Ieri Fiva ha preso parte al seminario conclusivo per il progetto ALCOTRA Alimentazione Eco responsabile, che ha viste impegnate la Città metropolitana di Torino e il Conseil general della Savoie nella sperimentazione di buone pratiche volte a definire e dare avvio ad una strategia alimentare urbana e metropolitana.
Con l’occasione l’Assessore Mangone ha presentato la Guida turistica dei mercati torinesi e della prima cintura, redatta, oltre che in italiano, anche in francese ed inglese.
La Pubblicazione, che proponiamo poco sotto in formato digitale, sarà distribuita in formato cartaceo a torinesi e turisti, i quali tramite questo strumento diretto e semplice potranno scoprire o riscoprire i mercati cittadini.