Pubblichiamo il link della prima puntata 2015 della nuova serie “Food Markets” andata in onda su RAI1 sabato scorso sul mercato della città di Riga. Il Centraltirgus è il più grande mercato europeo di generi alimentari, che conta 3.000 banchi con punte di 80.000 visitatori giornalieri e che opera in stretta sinergia con i produttori diretti e con la ristorazione sia classica sia di strada.